https://www.llegir.cat Revista digital de cultura Fri, 02 Oct 2020 10:22:39 +0000 ca hourly 1 https://www.llegir.cat/wp-content/uploads/2020/12/cropped-llegir_cat_favicon_gran_fonsblanc-32x32.png https://www.llegir.cat 32 32 https://www.llegir.cat/2013/06/entrevista-alma-obregon-objetivo-tarta-perfecta-cupcake-perfecto/ https://www.llegir.cat/2013/06/entrevista-alma-obregon-objetivo-tarta-perfecta-cupcake-perfecto/#respond Tue, 11 Jun 2013 08:14:29 +0000 https://www.llegir.cat/?p=14318 Alma Obregón és, sens dubte, la reina dels pastissets. Nascuda a Bilbao però resident a Madrid comparteix des de fa anys les seves receptes i consells de rebosteria al seu bloc “Objectivo: Cupcake perfecto” (que després es convertiria en un llibre). Ara presenta el programa de televisió Cupcake Maniacs al canal Divinity i acaba de publicar Objetivo: Tarta perfecta (Aguilar), on recomana cinquanta varietats de pastissos. A més, a Madrid té una botiga i un taller de rebosteria creativa. Confessa que treballar pràcticament 24 hores al dia per a ella és un privilegi i que no s’imagina un futur sense màniga pastissera i dolços al seu costat.   Patricia Tena. Barcelona  ¿Com és que una llicenciada en Comunicació Audiovisual i […]]]> https://www.llegir.cat/2013/06/entrevista-alma-obregon-objetivo-tarta-perfecta-cupcake-perfecto/feed/ 0