-
Maria Nicolau repassa a 'Cremo!' la seva trajectòria com a cuinera i fa un viatge pels locals i les dinàmiques de la restauració catalana.
-
David Monteagudo proposa una sèrie de receptes narrades amb estil literari, tant de plats clàssics com d’altres que ens són desconeguts .
-
A ‘El llibre daurat’ Josep Piera fa un recorregut històric, social, cultural i gastronòmic pel plat estrella de la cuina valenciana.
-
Alma Obregón és, sens dubte, la reina dels pastissets. Nascuda a Bilbao però resident a Madrid comparteix des de fa anys les seves receptes i consells de rebosteria al seu bloc “Objectivo: Cupcake perfecto” (que després es convertiria en un llibre). Ara presenta el programa de televisió Cupcake Maniacs al canal Divinity i acaba de publicar Objetivo: Tarta perfecta (Aguilar), on recomana cinquanta varietats de pastissos. A més, a Madrid té una botiga i un taller de rebosteria creativa. Confessa que treballar pràcticament 24 hores al dia per a ella és un privilegi i que no s’imagina un futur.
-
El llibre 'Cupcakes: magdalenas creativas' recull més de cent receptes que són ideals per cuinar en qualsevol esdeveniment.
-
A 'Las comidas en 30 minutos de Jamie', el popular cuiner britànic Jamie Oliver proposa idees per cuinar àpats complets .
Maria Nicolau repassa a 'Cremo!' la seva trajectòria com a cuinera i fa un viatge pels locals i les dinàmiques de la restauració catalana.
David Monteagudo proposa una sèrie de receptes narrades amb estil literari, tant de plats clàssics com d’altres que ens són desconeguts .
A ‘El llibre daurat’ Josep Piera fa un recorregut històric, social, cultural i gastronòmic pel plat estrella de la cuina valenciana.
Alma Obregón és, sens dubte, la reina dels pastissets. Nascuda a Bilbao però resident a Madrid comparteix des de fa anys les seves receptes i consells de rebosteria al seu bloc “Objectivo: Cupcake perfecto” (que després es convertiria en un llibre). Ara presenta el programa de televisió Cupcake Maniacs al canal Divinity i acaba de publicar Objetivo: Tarta perfecta (Aguilar), on recomana cinquanta varietats de pastissos. A més, a Madrid té una botiga i un taller de rebosteria creativa. Confessa que treballar pràcticament 24 hores al dia per a ella és un privilegi i que no s’imagina un futur.
El llibre 'Cupcakes: magdalenas creativas' recull més de cent receptes que són ideals per cuinar en qualsevol esdeveniment.
A 'Las comidas en 30 minutos de Jamie', el popular cuiner britànic Jamie Oliver proposa idees per cuinar àpats complets .