Patricia Tena. Barcelona A Fernando Mogena, un guàrdia civil esportista d’elit, li van diagnosticar Esclerosi Lateral Amiotròfica (ELA), una malaltia degenerativa de tipus neuromuscular que provoca una paràlisi muscular progressiva. Tenia només trenta anys i un persistent dolor a l’espatlla el va portar al metge. Després de diverses consultes i proves, un especialista amb molt poc tacte li va dir que no hi havia cura per aquesta malaltia, que moriria i que, amb una mica de sort, en deu anys estaria en una cadira de rodes. Ell, que era molt jove i que dedicava part de la seva.
Alma Obregón és, sens dubte, la reina dels pastissets. Nascuda a Bilbao però resident a Madrid comparteix des de fa anys les seves receptes i consells de rebosteria al seu bloc “Objectivo: Cupcake perfecto” (que després es convertiria en un llibre). Ara presenta el programa de televisió Cupcake Maniacs al canal Divinity i acaba de publicar Objetivo: Tarta perfecta (Aguilar), on recomana cinquanta varietats de pastissos. A més, a Madrid té una botiga i un taller de rebosteria creativa. Confessa que treballar pràcticament 24 hores al dia per a ella és un privilegi i que no s’imagina un futur.